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Stroscia “Pandolio”

3,50

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Descrizione

La Stroscia è una focaccia dolce secca proveniente da un’antica ricetta del ponente Ligure, più precisamente da Pietrabruna, piccolo paesino dell’entroterra in provincia di Imperia. La Stroscia non va tagliata ma spezzata con le mani; da qui il nome della torta, infatti strosciare in ligure significa spezzare, rompere. Questa particolarità la rende un dolce molto pratico per terminare in dolcezza un picnic all’aria aperta.

  • Disponibile alla cannella o al moscato
  • Formato: 80g

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