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Coppa piacentina DOP “Salumificio Peveri” – al pezzo

25,00 IVA inclusa

Categoria:

Descrizione

È prodotta con carni che provengono dalla parte superiore del collo del maiale e da parte della spalla, selezionate tra quelle di più alta qualità e di origine geografica controllata, tutte lavorate con il pregio dell’esperienza artigianale e stagionate in microclima naturale.

  • Salume di alto pregio insaccato in budello di sugna naturale
  • Realizzato con carni suine da allevamenti situati, come da Disciplinare, nei territori della Lombardia e dell’Emilia Romagna
  • Periodo di stagionatura: 6 mesi
  • Formato: 950 g circa

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