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€30,00 IVA inclusa
Un Nero d’Avola di grande armonia, punta di diamante della cooperativa CVA di Canicattì. Sorprendente nei profumi, prezioso per l’eleganza e la setosità dei suoi tannini. Da gustare con le pappardelle alla salsiccia e funghi porcini, i bucatini al ragù, la pasta alla Norma; ben riuscita anche la combinazione con lo stracotto di carne di…
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€29,00 IVA inclusa
Questo rosso strutturato proviene da un vitigno Nero d’avola per il 90% e, per il restante 10%, da un vitigno Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. La zona di produzione si colloca all’interno del Parco della Valle dei Templi, adiacente al Tempio di Giunone. su un tipo di terreno alluvionale con struttura sabbiosa e argilloso. Il…
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€13,00 IVA inclusa
Brioso e vivace, da uve Grillo e Chardonnay, seduce per modernità. Suadente nei profumi e al palato, spicca per fragranza e solarità. Freschezza e mineralità si fondono in armonia. Versatile negli accostamenti, predilige i piatti saporiti come stuzzicanti spaghetti ai ricci di mare, le lasagne alla marinara, il risotto con i funghi porcini. Molto piacevole…
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€13,00 IVA inclusa
Un bianco innovativo per sapidità e freschezza con la grande versatilità di un importante vitigno della tradizione siciliana; con profumi netti e armoniosi. Al palato deciso, fruttato, con un’acidità appropriata e gradevole. Suggestiva l’unione con un riso Acquerello alle ortiche, gli spaghetti ai ricci di mare, il baccalà fritto, la rana pescatrice al gratin, le…
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€14,00 IVA inclusa
Bianco di nuova identità delle uve Grillo coltivate in media collina. Ottimo interprete della tipicità di questo importante vitigno autoctono, capace di esprimere, con modernità e piacevolezza, le caratteristiche del territorio. Ottimo con gli scampi crudi o con una grigliata di pesce azzurro. Si sposa magnificamente con gli spaghetti ai ricci e con le busiate…
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€38,00 IVA inclusa
Box degustazione tra alcune specialità gastronomiche italiane, selezionate con cura per valorizzare territori nascosti e realtà produttive d’eccellenza. Vasetto di confettura di cipolle di Treschietto “Sergio Malatesta” 200 g; Vasetto di pesto tradizionale ligure “Italpesto” 180 g; Vasetto di carciofini sott’olio “Sergio Malatesta” 300 g; Santa Marta IGT Rosso Toscano Biologico “Mocine”.
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€25,00 IVA inclusa
Box degustazione per due che abbina l’effervescenza della birra all’intensità del cioccolato. Birra Alma 33 cl; Birra Elettra 33 cl; Due calici Teku; 4 tavolette di cioccolato 30 g Casa Fogliani con Cooperativa 180 (fondente o fondente al peperoncino) o 1 tavoletta di cioccolato di Modica esclusiva Casa Fogliani da Casa don Puglisi aromatizzata al…
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€45,00 IVA inclusa
Box letteraria, tra parole e gusto, in collaborazione con “Vita e Pensiero” editrice, per stimolare mente e palato. Buone, facili e veloci: ricette per una cucina sostenibile di Giada Meloni e Andrea Dell’Edera per Casa Fogliani; Ricettario dei luoghi immaginari di Alberto Manguel per “Vita e Pensiero” Spumante 50° di CVA
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€46,00 IVA inclusa
Box degustazione perfetta per chi apprezza i vini biologici, prodotti da uve coltivate senza l’utilizzo di agenti chimici, nel cuore delle Crete senesi. La confezione in un packaging personalizzato è il regalo giusto per gli amanti del buon vino. La scatola è composta da: 1 bottiglia S. Marta Bio rosso Mocine; 1 bottiglia Mocine Bio…
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€15,00 IVA inclusa
Questo spumante celebra il cinquantesimo anno della fondazione della CVA Canicattì. Un metodo charmat da uve autoctone a bacca bianca che si distingue per la freschezza e per le note agrumate e vegetali portate in dote dai vitigni. Fermentato in vasca di acciaio inox a temperatura controllata di 16–17° C e prodotto con varietà Grillo…
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€14,90 IVA inclusa
Buone, facili e veloci: ricette per una cucina sostenibile è il libro di ricette che EDUCatt e Casa Fogliani pubblicano in occasione delle feste, come perfetto cadeaux di Natale per tutti gli appassionati di cibo e cucina sostenibile. Pensato a quattro mani da Giada Meloni e Andrea Dell’Edera, impreziosito dai bellissimi scatti di Andrea Aschedamini,…
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€7,00 IVA inclusa
Italpesto produce da oltre vent’anni il buonissimo Pesto ligure eseguendo meticolosamente l’antica ricetta oltre ad altre specialità regionali. La linea “I Sapori della tradizione Ligure” è realizzata seguendo antiche ricette della cucina ligure. Ingredienti lavorati con cura per essere gustati ogni giorno sulla vostra tavola. Ingredienti: Basilico Genovese D.O.P. 39%, Olio Extra vergine di Oliva,…
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€6,00 IVA inclusa
La confettura di cipolle dell’Azienda Sergio Malatesta è uno dei prodotti di punta del marchio. Grazie al suo sapore delicato è perfetta da gustare da sola o anche in abbinamento a formaggi sia freschi che a media o lunga stagionatura. Formato: 200g Ingredienti: 100% cipolla di Treschietto, aceto nero, zucchero, sale. Conservazione: Dopo l’apertura, conservare…
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€9,00 IVA inclusa
Carciofini sott’olio interi: grazie all’antica ricetta dell’Azienda Sergio Malatesta il cuore del carciofo morello toscano immerso intero nell’olio d’oliva viene esaltato nel suo sapore e diventa un ottimo accompagnamento per secondi di carne o un buonissimo antipasto. Formato: 300g Ingredienti: 100% carciofo morello toscano, aceto bianco, succo di limone, sale, olio di oliva. Conservazione: Dopo l’apertura,…
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€11,90 IVA inclusa
Il gusto particolarmente delicato e dolce con lievi note di amaro e piccante in chiusura, la bassissima acidità e il fruttato di erba appena sfalciata, fanno della Monocultivar Leccino realizzato dall’oleificio Memmola per Casa Fogliani un eccellente coronamento per condire insalate di mare, pesci nobili bolliti, crostacei al vapore, insalate e verdure crude. Formato: 0,5…
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