La marginalità derivante dalla vendita dei prodotti verrà reinvestita in attività di solidarietà che aiutino gli studenti in difficoltà economiche a portare a compimento con successo la propria carriera universitaria.
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Un nome “tenebroso” per una box ispirata al colore nero: nei prodotti all’interno della confezione prevalgono le tinte scure e i sapori forti, un regalo perfetto per stupire e incuriosire i palati più esigenti. Sugo al nero di Seppia 200g – Sebastiano Drago Abracadabra Liquore Liquirizia – Vecchio Magazzino Doganale Vino rosso “Aynat” – CVA…
Il Piemonte, regione votata alla vinificazione, offre eccellenze produttive esportate in tutto il mondo. In questa box sono racchiuse due tipologie di vino di alta gamma: una Barbera barricata e un Moscato dolce della cantina astigiana Scagliola. Barbera d’Asti Superiore DOCG “Sansì” – Scagliola* Moscato d’Asti DOCG “Volo di farfalle” – Scagliola *con Barbera d’Asti…
I profumi della macchia mediterranea sono racchiusi in questa box assaggio, perfetta per degustare alcuni degli spiriti di Vecchio Magazzino Doganale: un regalo insolito e intrigante che accompagna il fine pasto. Bergamotto Fantastico – Vecchio Magazzino Doganale Mini experience di tre mignon di liquori assortiti a scelta – Vecchio Magazzino Doganale (Nella foto: Mini Jefferson…
Box degustazione tra alcune specialità gastronomiche italiane “di mare”, selezionate con cura per valorizzare territori genuini e realtà produttive d’eccellenza Ragù di Pesce Spada 200g – Sebastiano Drago; Filetti di Tonno in olio di oliva 200g – Sebastiano Drago; Filetti di Ricciola in olio di oliva 200g – Sebastiano Drago; Vino bianco “Grillo” – CVA…
Box degustazione tra alcune specialità gastronomiche italiane, selezionate con cura per valorizzare territori nascosti e realtà produttive d’eccellenza. Vasetto di confettura di cipolle di Treschietto “Sergio Malatesta” 200 g; Vasetto di pesto tradizionale ligure “Italpesto” 180 g; Vasetto di carciofini sott’olio “Sergio Malatesta” 300 g; Santa Marta IGT Rosso Toscano Biologico “Mocine”.
Box degustazione per due che abbina l’effervescenza della birra all’intensità del cioccolato. Birra Alma 33 cl; Birra Elettra 33 cl; Due calici Teku; 4 tavolette di cioccolato 30 g Casa Fogliani con Cooperativa 180 (fondente o fondente al peperoncino) o 1 tavoletta di cioccolato di Modica esclusiva Casa Fogliani da Casa don Puglisi aromatizzata al…
Tre bottiglie di Olio extra vergine d’oliva 50cl Azienda agricola Memmola
Filetti di ricciola in olio d’oliva, una selezione pregiata di tranci realizzati attraverso la lavorazione di questo pesce tipico del Mediterraneo. I filetti vengono preparati a mano e confezionati al momento, così da lasciare inalterato il sapore e il profumo forte del mare. Ottima per condire i tuoi piatti e come secondo fresco per un’insalata…
Sugo al nero di seppia, ottenuto dalla sacca contente l’inchiostro delle seppie, senza l’aggiunta di coloranti artificiali. Perfetto per aggiungere un tocco di salinità nella preparazione di grandi classici come il risotto ai frutti di mare, buonissimo come base per le tradizionali linguine. La ditta Sebastiano Drago opera, dal 1929, nella conservazione di prodotti ittici nel…
Ragù di pescespada in sugo di pomodoro leggermente piccante. Interamente prodotto a mano, è l’ideale per chi non ha troppo tempo da dedicare alla cucina, ma vuole comunque regalarsi il piacere di un buon piatto ricco di sapore. La ditta Sebastiano Drago opera, dal 1929, nella conservazione di prodotti ittici nel rispetto della tradizione Siciliana e con l’esperienza…
Filetti di tonno qualità pinna gialla in olio d’oliva, cotti in acqua e sale in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche. Il tonno è un pesce unico nel suo genere e i modi per gustarlo sono davvero infiniti: dalle insalatone estive alla pasta fresca. La ditta Sebastiano Drago opera, dal 1929, nella conservazione di…
Vino di buona polpa dal colore rosso, cupo intenso con lievi note mattonate. Profumo di ampia e consistente proposta (sentori di frutta matura, cacao, spezie e vaniglia), sapore asciutto, robusto, ricco e persistente. Perfetto con grandi tagli di carne rosse, arrosti e selvaggina, formaggi stagionati. Vino con ottime capacità di invecchiamento; è preferibile conservare le…
Colore rosso granato che tende, con l’invecchiamento, a caricarsi di riflessi mattone. Profumo intensamente vinoso, si evolve in bouquet sempre vinoso ma composto e continuo. Sapore asciutto, franco, sostenuto e generoso. Buon corpo, stoffa sapida e carattere. Perfetto con primi robusti, piatti a base di carni, selvaggina e formaggi con media stagionatura, salumi. Vino di…
Moscato proveniente dal cuore storico di questo vitigno. Ha un colore giallo paglierino. Bouquet di fiori di montagna, salvia, e rosmarino, personalità delicata ma persistente. Finale di buon frutto maturo. In bocca la presenza delle bollicine non è aggressiva ed il vino risulta giustamente dolce e non stucchevole. Si sposa bene con dolci, frutta, paste…
Vino bianco sontuoso e profondo, proviene da un’uva il cui vitigno poggia su un suolo lavico a tessitura sabbiosa, organica e ricca di minerali che riesce a emergere in tutte le sfaccettature anche nel calice. Adatto per piatti a base di pesce; perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani e funghi porcini.
Da una selezione di uve autoctone siciliane leggermente appassite sulla pianta, nasce questo vino rosso di colore intenso, dalle tipiche note di frutti rossi maturi. In bocca sprigiona tutta la sua persuasione con un’elegante freschezza e i suoi tannini soavi. Ideale come aperitivo abbinato a salumi freschi e formaggi a pasta molle.
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