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Vino di buona polpa dal colore rosso, cupo intenso con lievi note mattonate. Profumo di ampia e consistente proposta (sentori di frutta matura, cacao, spezie e vaniglia), sapore asciutto, robusto, ricco e persistente. Perfetto con grandi tagli di carne rosse, arrosti e selvaggina, formaggi stagionati. Vino con ottime capacità di invecchiamento; è preferibile conservare le…
Colore rosso granato che tende, con l’invecchiamento, a caricarsi di riflessi mattone. Profumo intensamente vinoso, si evolve in bouquet sempre vinoso ma composto e continuo. Sapore asciutto, franco, sostenuto e generoso. Buon corpo, stoffa sapida e carattere. Perfetto con primi robusti, piatti a base di carni, selvaggina e formaggi con media stagionatura, salumi. Vino di…
Moscato proveniente dal cuore storico di questo vitigno. Ha un colore giallo paglierino. Bouquet di fiori di montagna, salvia, e rosmarino, personalità delicata ma persistente. Finale di buon frutto maturo. In bocca la presenza delle bollicine non è aggressiva ed il vino risulta giustamente dolce e non stucchevole. Si sposa bene con dolci, frutta, paste…
Caramelle ripiene al miele di castagno bio della Lunigiana DOP. Formato: 100g
Abracadabra Liquirizia venduta in tutto il Mondo. Liquore autentico di liquirizia di Calabria. Il metodo ancestrale di bollitura aiuta a sfibrare le radici che vengono successivamente spremute. In modo separato viene preparato un infuso in alcol di radici ridotte a tocchetti, gradazione alcolica e tempo di maturazione dell’infuso può variare di volta in volta. Il colore naturale, il…
Eredità di Famiglia. Così riporta l’etichetta. Prodotto creato dall’abilità del Maestro Giocondo, proprietario del Vecchio Magazzino Doganale ed esperto di frutti, erbe e spezie. Dalle sue ruvide mani nasce Bergamotto Fantastico da un accurata selezione di uno dei frutti simbolo della Calabria: il bergamotto. Esalta il proprio carattere servito freddi e originale oppure in miscelazione.
Eredità di Famiglia. Così riporta l’etichetta. Prodotto creato dall’abilità del Maestro Giocondo, proprietario del Vecchio Magazzino Doganale ed esperto di frutti, erbe e spezie. Dalle sue ruvide mani nasce Diamante Acqua di Cedro da un’accurata selezione di uno dei frutti simbolo della Calabria: il cedro. Esalta il proprio carattere servito freddo e originale oppure in…
Un Amaro Importante, come riporta l’etichetta, prodotto in modo autentico e rurale prestando molta attenzione alla provenienza della materia prima. La Società Agricola Rurale Vecchio Magazzino Doganale coltiva e seleziona in Calabria le botaniche e gli agrumi. Sono il bergamotto, le arance amare e dolci, il rosmarino, l’eucalipto e l’origano che, unite ad altre erbe…
Vino bianco sontuoso e profondo, proviene da un’uva il cui vitigno poggia su un suolo lavico a tessitura sabbiosa, organica e ricca di minerali che riesce a emergere in tutte le sfaccettature anche nel calice. Adatto per piatti a base di pesce; perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani e funghi porcini.
Da una selezione di uve autoctone siciliane leggermente appassite sulla pianta, nasce questo vino rosso di colore intenso, dalle tipiche note di frutti rossi maturi. In bocca sprigiona tutta la sua persuasione con un’elegante freschezza e i suoi tannini soavi. Ideale come aperitivo abbinato a salumi freschi e formaggi a pasta molle.
Un Nero d’Avola di grande armonia, punta di diamante della cooperativa CVA di Canicattì. Sorprendente nei profumi, prezioso per l’eleganza e la setosità dei suoi tannini. Da gustare con le pappardelle alla salsiccia e funghi porcini, i bucatini al ragù, la pasta alla Norma; ben riuscita anche la combinazione con lo stracotto di carne di…
Questo rosso strutturato proviene da un vitigno Nero d’avola per il 90% e, per il restante 10%, da un vitigno Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. La zona di produzione si colloca all’interno del Parco della Valle dei Templi, adiacente al Tempio di Giunone. su un tipo di terreno alluvionale con struttura sabbiosa e argilloso. Il…
Brioso e vivace, da uve Grillo e Chardonnay, seduce per modernità. Suadente nei profumi e al palato, spicca per fragranza e solarità. Freschezza e mineralità si fondono in armonia. Versatile negli accostamenti, predilige i piatti saporiti come stuzzicanti spaghetti ai ricci di mare, le lasagne alla marinara, il risotto con i funghi porcini. Molto piacevole…
Un bianco innovativo per sapidità e freschezza con la grande versatilità di un importante vitigno della tradizione siciliana; con profumi netti e armoniosi. Al palato deciso, fruttato, con un’acidità appropriata e gradevole. Suggestiva l’unione con un riso Acquerello alle ortiche, gli spaghetti ai ricci di mare, il baccalà fritto, la rana pescatrice al gratin, le…
Bianco di nuova identità delle uve Grillo coltivate in media collina. Ottimo interprete della tipicità di questo importante vitigno autoctono, capace di esprimere, con modernità e piacevolezza, le caratteristiche del territorio. Ottimo con gli scampi crudi o con una grigliata di pesce azzurro. Si sposa magnificamente con gli spaghetti ai ricci e con le busiate…
Box degustazione tra alcune specialità gastronomiche italiane, selezionate con cura per valorizzare territori nascosti e realtà produttive d’eccellenza. Vasetto di confettura di cipolle di Treschietto “Sergio Malatesta” 200 g; Vasetto di pesto tradizionale ligure “Italpesto” 180 g; Vasetto di carciofini sott’olio “Sergio Malatesta” 300 g; Olio extra vergine d’oliva “Oleificio Memmola” per Casa Fogliani 50…
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